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富锶好水采凉山泉——助力“王府升锅宴”和“王府龙凤锅”

 2019-09-17 11:40:17  来源:大同晚报   编辑:新大同

  在采凉山下的阳高县长城乡有一个小山村范家窑,这个村里随处可见耄耋老人,他们不仅精神矍铄,而且很多都还能下地干农活。这其中的秘密就是,这个村里有一眼山泉,这泉水使得村里的人长寿、康健。采凉山泉便产于此。
  
  近年来,“富硒”似乎是很多人饮水的标准了,因为“富硒”能抗癌。但你知道什么能对抗人类健康的第一大“杀手”——心脑血管疾病吗?那就是锶元素。我国饮用水中锶水平甚微,而研究发现,锶含量在0.20~0.40mg/L的天然饮用矿泉水具有防止动脉硬化,防止血栓形成的功能;5mg/L以下的含锶矿泉水有益于人体健康,且不会产生不良的作用。采凉山泉含锶元素0.33mg/L,就是这种富锶的好水。因此,范家窑村的长寿老人多,也就得到合理解释了。
  
  据采凉山泉的技术人员介绍,范家窑村的这眼山泉水每小时涌出量近20立方米,不仅完全满足了范家窑村生产生活的需要,也为该水厂的生产提供了充足的水源保证。同时,该厂引进的德国原装全封闭水处理系统更为水质的营养、安全提供了生产保证。
  
  据了解,今年古都灯会期间,“王府升锅宴”的老大同什锦火锅和“王府龙凤锅”老大同刀削面都将用这种富锶的好水来烹制。到时候,有口福的大同人不仅可以一品老大同传统经典美食的神韵,更能一享这健康好水的甘甜美味。 王平

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